健康随行

by admin on 2020年3月26日

1、莲子,去心连皮生嚼,最益人,能去烦止渴,涩精,和血,止遗梦。将清新莲子作零食,时时生嚼,生津止渴,还治遗精。

骨质疏松是老年人常见的慢性疾病,因为骨质疏松才使得老年人摔不起。预防跌倒导致的骨折和严重后果,首先要预防和治疗骨质疏松症。

骨质疏松的三级预防

2、急性肾炎者“钠”可使不得!急性肾炎者要求低钠饮食,而每100克茴香菜、芹菜茎中分别含有钠186毫克、159毫克,食之易加重病情。

亚洲食品信息中心认为,要想预防和治疗骨质疏松,必须达到3个关键的目标:通过膳食摄入足够的钙;保证机体从膳食或通过阳光获得足量的维生素D;每天规律地进行锻炼。

一级预防:从儿童、青少年时期开始

3、听说高钙奶含钙高,拿来给孩子补钙效果会更好?不然!每100毫升高钙奶含有钙约130—150毫克,而一般牛奶亦有110毫克以上。后者中的钙是易吸收的乳钙质,而前者中人工添加的钙是乳酸钙,吸收率并不高,且加热时钙质易沉淀,口感也会受影响。

今天,我们单从饮食方面来为大家谈谈具体该怎样做。

注意多食用富含钙的食品,如牛奶、豆制品等。坚持锻炼,多做“日光浴”,不吸烟酗酒,少喝咖啡、浓茶和碳酸饮料。尽可能在年轻时就将骨峰值提高到最大值。为今后一生储备最充足的骨量。

4、寒流来袭,关节易受寒侵而致关节炎,推荐一款防治药汤:桑寄生30克。水蛇250克、生姜4片,煎水分2次服。

药补不如食补,食补最安全,最容易吸收。中国营养学会推荐50岁以上人群每天摄入钙1000mg和维生素D10g。从膳食中补充钙质,要注意:

图片 1

5、五彩豆腐丁:豌豆、玉米、香菇丁、火腿丁适量,炒后入豆腐焖熟。此菜中B族维生素、钾、钙等丰富。钙能安情绪、解烦躁,防备夜间抽筋。

1.增加膳食中高钙食物的量

二级预防:中年以后,尤其是妇女绝经后

6、食品“外来名”拾趣:“曲奇”是英语cooky的音译,原意是“小糕饼”、曲奇饼重糖,糖尿病、肾病、高血脂患者不宜多吃。

值得推荐的金牌高钙食物:

这时人体骨量丢失速度加快,建议每1~2年进行一次骨密度检查。进行长期预防性的补充钙和维生素D,坚持良好的生活习惯,如规律的体力活动、合理的膳食营养、不吸烟、少饮酒,可有效预防骨质疏松症。

7、准妈妈催乳饮:去皮核木瓜600克切块,与牛奶200克、姜汁5克、糖适量,入搅拌机搅拌。木瓜健脾催乳,牛奶富蛋白及钙,孕妇食甚宜。

a.牛奶:牛奶是最好的钙质来源,其中富含乳酸钙,人体比较容易吸收。

图片 2

8、膳食纤维“赶走”胆固醇!它能吸收胆汁酸,使肠肝循环中回收的胆盐减少,促使肝脏利用胆固醇合成新胆汁酸。故增食膳食纤维可降胆固醇。

b.豆制品:豆腐和黄豆制品除了含有丰富的钙质外,还含有一种叫做异黄酮的物质,可以降低骨破坏,增加骨形成和骨密度。

三级预防:步入老年后

9、立冬靓颜饮:珍珠母250克、白木耳30克,加水2升煮至1升,每次取20毫升兑水饮,可安神、润肤,改善色素沉着。

c.带壳食物:虾蟹等动物肉本身也含有一定的钙,如小虾米能嚼壳一起吃,吃进去的钙就更多。

坚持适当运动、加强防摔措施,预防骨折。老年人仍应积极补充钙和维生素D。如已发现骨密度低下或已患有骨质疏松症,可适当配合药物治疗,阻止骨丢失并降低骨折风险。对已发生骨折患者,积极治疗不容迟疑,除对骨折的及时处理外,合理的康复治疗和骨折后预防再次骨折的治疗尤其不可忽视,因为已骨折的患者发生再次骨折的风险明显增加。

10、花生米(连衣)100克、大蒜100克,同用小火煲粥。隔日食1次,连食5次,可解毒消肿、健脾止血,有助改善过敏性紫癜病情。

d.菌藻类食物:紫菜、海带、黑木耳等含有较多的钙质。

图片 3

标签:

除此之外,全鱼干、芝麻酱、杏仁、花生、莲子等也富含钙质。

骨质疏松饮食Tip

可以将牛奶作为钙质的主要来源,正常人每天喝500ml的高钙奶,再吃些绿色蔬菜就可以基本满足一天所需的钙质,不喜欢喝牛奶的老人也可以常喝豆浆并搭配豆制品补钙,300g豆腐含钙量也能满足一日所需。做菜时多用虾皮和芝麻等调味,多食用动物骨头,最好骨髓和软骨一起吃都是补钙的好方法。

亚洲食品信息中心认为,要想预防和治疗骨质疏松,必须达到3个关键的目标:通过膳食摄入足够的钙;保证机体从膳食或通过阳光获得足量的维生素D;每天规律地进行锻炼。

2.增加膳食中富含维生素D食物的量

那么饮食上应该注意些什么呢?

维生素D调节钙、磷代谢,促进钙、磷吸收和骨胶原合成。富含维生素D的食物主要有鱼肝油、动物内脏、深海鱼、蛋等。

1.增加膳食中高钙食物的量

3.增加膳食中富含维生素C的食物的量

值得推荐的金牌高钙食物:

维生素有利于钙的吸收和向骨骼中沉积。要多吃新鲜的水果和蔬菜,如柳橙、芒果、奇异果、番茄、芥蓝、菜心等。

a. 牛奶:牛奶是最好的钙质来源,其中富含乳酸钙,人体比较容易吸收。

4.少吃盐和腌制食品

b.
豆制品:豆腐和黄豆制品除了含有丰富的钙质外,还含有一种叫做异黄酮的物质,可以降低骨破坏,增加骨形成和骨密度。

盐里所含的钠,其排泄过程伴有钙的流失。尽量将每天的食盐摄入量控制在6g一下,减少酱油、味精、鸡精等调料用量,少吃或不吃盐渍或腌制肉、酱菜、咸菜和咸味零食。

c.
带壳食物:虾蟹等动物肉本身也含有一定的钙,如小虾米能嚼壳一起吃,吃进去的钙就更多。

5.避免高脂食物、抽烟饮酒,以及喝咖啡、浓茶等刺激饮料,因为这些食物会促进骨钙流失。

d. 菌藻类食物:紫菜、海带、黑木耳等含有较多的钙质。

6.避免摄入过多草酸

除此之外,全鱼干、芝麻酱、杏仁、花生、莲子等也富含钙质。

菠菜、苋菜等含草酸丰富的蔬菜使钙形成难以吸收的草酸钙,烹饪前最好在80℃以上的热水中焯一下,将草酸清除后再食用。

可以将牛奶作为钙质的主要来源,正常人每天喝500ml的高钙奶,再吃些绿色蔬菜就可以基本满足一天所需的钙质,不喜欢喝牛奶的老人也可以常喝豆浆并搭配豆制品补钙,300g豆腐含钙量也能满足一日所需。做菜时多用虾皮和芝麻等调味,多食用动物骨头,最好骨髓和软骨一起吃都是补钙的好方法。

2.增加膳食中富含维生素D食物的量

维生素D调节钙、磷代谢,促进钙、磷吸收和骨胶原合成。富含维生素D的食物主要有鱼肝油、动物内脏、深海鱼、蛋等。

3.增加膳食中富含维生素C的食物的量

维生素有利于钙的吸收和向骨骼中沉积。要多吃新鲜的水果和蔬菜,如柳橙、芒果、奇异果、番茄、芥蓝、菜心等。

4.少吃盐和腌制食品

盐里所含的钠,其排泄过程伴有钙的流失。尽量将每天的食盐摄入量控制在6g一下,减少酱油、味精、鸡精等调料用量,少吃或不吃盐渍或腌制肉、酱菜、咸菜和咸味零食。

5.避免促进骨钙流失的食物

高脂食物、抽烟饮酒,喝咖啡、浓茶等刺激饮料,都会促进骨钙流失。

6.避免摄入过多草酸

菠菜、咸菜等含草酸丰富的蔬菜使钙形成难以吸收的草酸钙,烹饪钱最好在80℃以上的热水中焯一下,将草酸清除后再食用。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图